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海藻酸、褐藻酸

是來(lái)自海藻的由D-甘露糖醛酸和L-古洛糖醛酸組成的多糖。可抑制大鼠腸道對(duì)鍶(90Sr)吸收。除褐藻等海藻外，棕色固氮菌等細(xì)菌亦產(chǎn)生藻酸類(lèi)型的多糖。

主要用途：

（1）食品用：面質(zhì)改良劑、增稠穩(wěn)定劑、凝膠劑、增稠劑、健康食品等。

（2）醫(yī)藥用：胃藥、藥片填充劑、緩慢釋放劑等。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：

項(xiàng)目      指標(biāo)             項(xiàng)目       指標(biāo)

酸值：    ≥230              砷鹽：    ≤0.0002%

PH值：   1.5-3.5             汞：      ≤0.0001%

水份：    ≤15.0%            細(xì)菌總數(shù)： ≤5000cfu/g

鐵鹽：    ≤0.05%            大腸菌群：5g內(nèi)不得檢出

重金屬：  ≤0.004%           沙門(mén)氏菌：10g內(nèi)不得檢出